Salmon en cubos, camarones ecuatorianos, marinado en leche de tigre medanoso, con cebolla morada pimiento morron y palta.
Papas fritas casera.
Tártaro de atún con palta, cebollin, aceite de sesamo, un toque de soya y semillas de sésamo.
Filete de res, mezclado con alcaparras, mostaza dijon y perejil. Acompañado de pepinillo, aji verde, mayonesa, cebolla morada, jugo de limón y tostadas.
Cubos de filete, salteados al wok con ajo, aji cacho cabra y cilantro.
Milanesa de filete o pollo, acompañado de papas fritas, mayonesa casera , chimichurri y salsa pomodoro casera.
Hamburguesa casera de vacuno o vegetariana, queso cheddar.
Hamburguesa de vacuno o vegetariana, queso cheddar, lechuga, tomate, salsa medanoso.
Hamburguesa de vacuno o vegetariana, queso cheddar, lechuga, tomate, tocino, pepinillo, cebolla morada y salsa medanoso.
Hamburguesa casera de vacuno o vegetariana, queso mantecoso, queso cheddar, lechuga, tomate, aros de cebolla, salsa hot, salsa medanoso.
Hamburguesa casera de vacuno o vegetariana, queso azul, cebolla caramelizada, lechuga , pimentón asado y salsa de cilantro.
Hamburguesa casera de vacuno o vegetariana, queso cheddar, tocino crujiente, aros de cebolla, salsa bbq.
Papas fritas , cubos de filete, cebolla caramelizada 2huevos fritos
Trozos de filete saltaeado al wok, con cebolla morada, tomate, jengibre y soya acompañado arroz y papas fritas
Tallarines de arroz salteados al wok con pimenton y cebolla morada y camarones ecuatorianos adobados al curry, leche de coco y un toque de castaña cajú.
Lechuga costina, tiras de pollo salteado a la soya, tomate cherry, nueces acaramelizadas, crispy de fideos chinos, palta, queso azul y dressing de mostaza miel.
Salmón sellado en miel con mix de hojas verdes, palta, tomate cherry, aceitunas sevillanas y negras, coulis de albahaca, semillas y dresssing de mostaza.
Hamburguesa casera de vacuno.
Porción adicional.
Lata 350cc
