American Ribs con salsa BBQ, papas fritas, aros de cebolla y ensalada coleslaw.
Atún sellado a la inglesa, con reducción de soya dulce, maní sobre puré de palta y croqueta de papa al achiote rellena de queso mantecoso.
con cebolla caramelizada. Acompañado de huevos fritos y papas fritas.
Medallón de filete en reducción de balsámico, tomate cherry y rábano, sobre pastelera de choclo.
Trozos de filete saltaeado al wok, con cebolla morada, tomate, jengibre y soya
Doble American Ribs con salsa BBQ, papas fritas, aros decebolla y ensalada coleslaw
Escalopa de carne apanado a la inglesa con salsa pomosoro, queso mantecoso gratinado al horno. Acompañado de ratatouille de verduras y pimentón asado.
Tallarines de arroz salteados al wok, camarones ecuatorianos adobados al curry, leche de coco y un toque de castaña caju.
